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  • 安徽卤三国餐饮管理有限公司董事长曹飞专访
  •   中国卤菜相传一千多年,终成美食一绝,得益于中草药这份大自然的馈赠。食材放入精心调试的中草药卤汁中烹调,适时离火出锅,卤品便成了一道色泽黄亮、醇香扑鼻、肥而不腻、老嫩爽口的美味。

      安徽合肥有个叫曹飞的人,他创立了一个卤菜的品牌,叫卤三国,已经销往全国各地。把卤菜与三国历史元素结合起来,这卤三国的名字里,是否蕴含着一种抱负呢?

      我们家卤菜生意很有名,反正在我们当地打出租车,你随便是怎么问,你说曹家猪蹄都知道,每天是上午十一点半几乎就卖完了,下午五点到六点半之间几乎所有的都卖完了,生意非常火爆,然后就有很多的回头客、老主顾,一到过年过节的,要提前一个月两个月来定我们家的卤菜,所以说当时我就想到要把我们家这个美食产品在全国发扬光大。梦见家里着火

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