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在食品中添加化学试剂亚硝酸钠、以配制醋冒充酿造醋、牛奶外包装虚假标注生产日期8月1日省质监局公布了12件今年上半年查处的食品生产加工环节的典型案件。
杭州尚欣食品有限公司涉嫌生产有毒、有害食品
今年2月28日，杭州市质监局拱墅在这家公司检查时，发现他们在食品中添加的化学试剂亚硝酸钠，属非食品用亚硝酸钠。
金华市天益实业有限公司涉嫌生产以次充好的食用米醋
今年6月19日，金华市质监局执法人员在金华市天益实业有限公司现场查获一批涉嫌以次充好（以配制醋冒充酿造醋）的“金华米醋”和“琥珀米醋”。
嘉兴海宁市长安镇宴球王食品有限公司涉嫌非法添加非食用物质生产食品
他们使用“过氧化氢消毒液”浸泡肉皮，使之增白。
约旦籍商人销售以假充真的牙膏等产品
今年3月31日，义乌市质量技术监督局执法人员，在义乌市下村35号地下仓库，查获假冒“crest”等牙膏共计500箱、“Vaseline”润肤乳25箱、 “Dove”沐浴露25箱、“LOREAL”去死皮素等化妆品共计521箱。涉案货值金额75.24万元。
上述几起案件，因涉嫌犯罪，都被移交门进一步处理。
另外，今年4月17日，宁波市质监局执法人员对宁波市牛奶集团有限公司进行执法检查，在冷库内发现该公司生产的净含量218克/盒的原味风味酸牛奶产品上标注“生产日期20120418”等字样。执法人员依法对上述产品进行查封，并依法对该公司做出行政处罚。
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另外，今年4月17日，宁波市质监局执法人员对宁波市牛奶集团有限公司进行执法检查，在冷库内发现该公司生产的净含量218克/盒的原味风味酸牛奶产品上标注“生产日期”等字样。执法人员依法对上述产品进行查封，并依法对该公司做出行政处罚。
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