谢茹等出席
南昌新闻网讯6月19日上午,我省餐饮服务食品安全主题宣传日活动暨监督量化分级管理启动仪式在南昌举行。副省长谢茹,省副秘书长晏驹腾,省食品药品监督管理局局长关晏民,市委常委、青山湖区委李小豹,副市长姚燕平出席,并向12家餐饮单位和企业颁发了“餐饮服务食品安全等级公示牌”。
近年来,面对监管复杂、监管任务繁重的现状,食品药品监管部门不断加大餐饮安全监管力度,行政监督、技术监督、社会监督同步推进,全省餐饮服务消费市场秩序进一步好转。我省各地建立了餐饮企业信用信息档案,完善了小餐饮管理、餐厨废弃物管理、食品采购索证索票、进货查验、台帐记录和企业责任约谈制度,落实企业主体责任。同时,各地加大了餐饮服务市场整治力度。近两年来,全省共出动监管人员8.2万人次,出动执法车辆1.8万辆次,无证小餐饮760家,规范小餐饮3297家,查处违法经营河豚、问题火锅底料、“瘦肉精”污染肉品等典型违法案件76起。
此外,我省开展了餐饮服务食品安全示范区创建工作,遴选创建国家级示范县4个、省级示范县6个、示范街10条和示范店48个,形成点线面相结合的多层次、全方位、全业态的餐饮服务食品安全示范群体,一批管理规范、经营守法、信誉可靠的餐饮企业成为餐饮业发展的主流。
活动仪式结束后,省、市代表和政协委员还察看了南昌市食品药品监督管理局青山湖餐饮服务食品安全监管信息化建设工作,并在省食品药品检验所实地了解了食品药品检验工作。(易小鹏记者廖晓生)