本报记者张登峰

　　大饼、油条、豆腐花、生煎馒头、苏式糕团等等，这些小吃对于生活在古城内的居民来说，有的不出小区就可以买到。然而，对于苏州工业园区中新合作区内的居民来说，想要解馋就得往古城内或周边街道乡镇跑。

　　最近，园区第五元素社区北侧的湖东新街口一家大饼油条店开张了。没想到，短短几天，店前门庭若市，排起了长队。有些居民甚至为了购几只烧饼和几根油条，在雨中排队1个多小时。而附近数公里外的小区居民听闻也都纷纷赶来购买。“你有没有去买点烧饼油条？”最近，成为不少园区居民茶余饭后的“谈资”。

　　园区居民：吃大饼油条要舍得走

　　“我非常喜欢吃烧饼，但小区附近买不到。我经常到东环边的苏安新村购买。”今年70岁的王斌伯伯家住园区湖东第五元素社区。自2010年搬进园区后，他每次想要吃大饼、豆浆时，就得从方洲搭乘公交车前往市区附近购买。而原来居住在市区时，小区附近的农贸市场都有得卖，非常方便。

　　王斌告诉记者，他和老伴及孙子都喜欢吃大饼和豆浆。因此，每周他都要抽空去苏安新村三四次。每次都是早晨6点左右从方洲搭乘2车到东环附近，再倒车前往苏安新村的一家大饼店。然后购买10多个大饼再返回园区第五元素小区。每次一个多小时。等他回到家中时，儿子、儿媳妇正好吃上大饼豆浆后上班，孙子吃完大饼和豆浆后，满意地去上学。“园区的经济发展好，硬件好，自然也很好，但苏式的小吃还没有普及，中新合作区里的居民觉得不太方便。”王斌说，虽然小区附近也有邻里中心，但苏式小吃的品种还是太少，像大饼、油条、豆浆等，附近的邻里中心极少。仅第五元素小区附近几公里内，之前就没有一家大饼油条店。因此，王斌非常希望在园区日新月异的发展中，能把那些很有“苏州味”的小吃也引进园区。

　　小店老板：每天2000只烧饼不够卖

　　3月12日，苏州老字号烧饼店王氏林记在第五元素社区北门口开张了，专卖烧饼、油条、豆腐花、豆浆等苏式小吃，这可给湖东居民单调的早餐增加了一抹苏州味道。

　　这家老字号烧饼店开业的当天，王斌伯伯获悉后，立即前往购买了12只烧饼，并且坐在店里喝了一碗豆腐花。完了直喊：“吃得适意。”

　　与王斌一样非常钟爱烧饼、油条的还有第五元素小区的任南南女士。她以前也常常专门到市区买点心，现在口就有大饼、油条、豆腐花，觉得方便又开心。3月15日一早，任女士来到这家烧饼店，除了购买早上自己的早餐之外，还向老板预约了100个烧饼！

　　100个烧饼，一家人再喜欢吃烧饼，即使每顿都吃烧饼也要好几天才能“消灭”完。任女士为什么要买100个烧饼呢？原来，任女士上班所在单位的同事，也几乎都住在园区，大伙儿平时也都吃不到苏式烧饼。于是，她索性买了100个烧饼，先送了10多只给社区居委会的工作人员，随后全部带到单位分给同事。“我们也是看准了这个市场进入园区的。”这家老字号烧饼店的老板王森林告诉记者，去年，总店老板与园区相关部门进行了沟通，得知园区居民有非常大的需求，因此，于今年进入园区市场。目前，烧饼店每天上午5点半-11点营业，下午3点-7点营业。每天最多卖出2000多只烧饼、2000多根油条，豆浆、豆腐花在400碗（杯）左右。就在昨晚6点左右，店门口还排着长长队伍。

　　邻里中心：“苏式味道”将越来越多

　　“今后，苏式小吃将会越来越多地进入园区。”昨天下午，苏州工业园区邻里中心工作人员谢剑告诉记者，为了满足园区众多居民的不同消费需求，目前，邻里中心正在园区部门的部署下，逐步引进更多具有苏州特色的小吃。除了大饼、油条，还有杜三珍、盛山珍、震源生煎等苏式卤菜小吃。

　　谢剑介绍，此前，新城邻里中心已经引进了杜三珍苏式卤菜和采芝斋苏州名小吃。今年5月，邻里中心还将在湖东玲珑邻里中心准备推出“苏州特色一条街”。届时将引进王氏林记烧饼、盛山珍、震源生煎等苏州特色小吃及一些糖食等。而玲珑邻里中心的这条特色街，占地面积约200平方米，比目前第五元素社区北门口的王氏林记大饼店规模还要大，更加方便周边居民。

　　另外，园区邻里中心为降低居民的买菜成本，正在推进覆盖6个邻里中心的“平价菜直销点”。目前，贵都邻里中心已经跟南环桥批发市场合作建成了平价菜直销点。接下来新城邻里中心、师惠邻里中心、沁苑邻里中心、玲珑邻里中心、湖东邻里中心、翰林邻里中心将不断推进平价菜直销点的进驻。然后在平价菜直销点的基础上，逐步积累经验推进大饼油条店、卤菜、生煎等苏州特色菜点的引进。同时，部门对于引进的这些小成本的便民店，其房租也将给予一定的优惠。