黄河新闻网讯（记者张文娟赵晶）

　　11日上午，2012年山西省食品安全宣传周暨新闻发布会在太原召开。副省长张建欣出席并宣布食品安全宣传周正式启动。山西省食品安全协调委员会各单位的主要负责同志和分管领导，中央驻晋新闻机构和省城新闻单位的记者等参加会议。

　　2012年山西省食品安全宣传周暨新闻发布会在太原召开

　　新闻发布会上，省卫生厅高国顺厅长通报了我省食品安全工作情况。七个食品安全监管部门的领导通报了各自的工作情况并回答了记者朋友们提出的问题。水塔老陈醋股份有限公司副董事长郭静同志代表20个企业了诚信经营书。

　　副省长张建欣出席并宣布食品安全宣传周正式启动

　　本次食品安全宣传周的主题是“共建诚信家园，同铸食品安全”。2012年山西省食品安全重点工作将重点抓好食品安全“七项专项整治”：一是深化食品非法添加和食品添加剂专项治理行动；二是深化乳制品、食用油、肉类、水产品、酒类、食醋、食品添加剂和保健食品等八个重点品种的综合治理；三是开展食品集中交易市场、城乡结合部、“城中村”、建筑工地、中小学校园及周边等重点场所的食品安全专项整治；五是开展畜禽屠宰专项整治；六是开展调味品专项整治；七是开展餐具、食品包装材料专项整治。目前七项整治都在整体推进。

　　省卫生厅高国顺厅长通报我省食品安全工作情况

　　会议还要求，各级卫生、农业、商务、工商、质监、食药监、粮食及省出入境检验检疫等部门要以食品安全宣传周活动为契机，增强科学监管能力，切实提高食品安全保障水平。食品生产经营者要诚信自律，加强管理，守法经营，规范生产，确保食品安全质量，为我省的转型跨越发展创造良好的食品安全。