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  • 卤菜新闻泗阳县大力实施放心早餐工程
  •   宿迁新闻网讯今年以来,泗阳县不断创新监管、监管机制和监管手段,大力实施放心早餐工程,使之成为该县城区一道靓丽的风景。

      一是创新监管。为破解小餐饮服务监管难题,该县组织人员,深入基层,调查研究,在加强了解的基础上,统一策划、统一设置、统一管理、统一服务、分类经营、分步实施的“四统两分”原则,制定《放心早餐工程实施方案》,并组织实施。二是创新监管机制。采用“引导、市场运作、企业承办”的模式,引入优秀早餐企业,实行品牌特许加盟连锁式经营,原有经营户统一租用新式早餐车、卤菜亭,享受一定补贴,接受统一管理,进行自主经营。构建科学合理、安全卫生、整洁、服务优良的放心早餐体系。三是创新监管手段。药监、卫生、工商等部门联合对县城的居民小区、学校、医院、车站、商业区等早餐供需情况进行摸底,对城区各早餐点进行科学布点,把好放心早餐源头关,实行全程监督,全面规范放心早餐经营行为。主动与部门协调,对放心早餐网点的秩序进行管理,使放心早餐工程品种丰富、质优价廉、消费便捷、群众满意。

      目前,已在全县放置固定早餐车50个、卤菜亭40个,全面投入运营。

      责任编辑:李赛赛

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