本报讯（记者崔扶尧）为确保十二运食品安全供应，规范食品供应、企业和品种遴选确认工作顺利进行，十二运组委会制定了《十二运食品安全执行标准和适用原则》。

　　6月27日，记者从卫生监督所了解到，《十二运食品安全执行标准和适用原则》已经编写完成，该《原则》已于6月14日在相关部门内部发布并实施。《十二运食品安全执行标准和适用原则》了十大类食品的范围、食品安全标准、食品卫生标准和产品标准。

　　作者：崔扶尧