▲用纸巾一擦，如果是染色的黄花鱼，纸就会变黄

　　东南网6月12日讯（海峡导报记者鲍娜/文张向阳/图）如何辨别染色鱼？怎样识别甲水产品？昨天上午，为期一个月的厦门市食品安全宣传月活动在中山公园启动，来自市海洋与渔业局、市工商局、市质监局等有关部门，派出工作人员现场发放宣传资料、教市民辨别问题食品。

　　食品安全宣传月期间，将举办30余项活动，包括开展“定点屠宰场日”活动、开展餐饮服务食品安全进校园活动和“实验室日”等。邀请消费者代表走进质监部门食品检验机构实验室，介绍食品安全的主要指标与检测项目，开展监督抽查和检测所采取的措施以及食品标签标识解读，安排参观实验室，并现场观摩食品检验过程。

　　今年厦门还将继续加大对食品安全违法犯罪活动的打击力度，对涉嫌犯罪的案件要及时向机关移送；进一步形成对食品安全违法犯罪活动的高压态势。市民群众如发现食品安全问题，可拨打968123市长专线进行举报。

　　(东南网)

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