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  • 上海卤菜制作技术廖排骨填补市场空缺
  •   市场供应产品结构和市场需求结构的差异是商机。产品的结构包括品种、规格、款式、花色等,有时市场需求总量平稳,但结构不平衡,仍会留下需求“空隙”,如果能分析供需结构差异,便可捕捉到商机。如海尔人就善于巧妙地填补供需结构间的需求“空隙”。

      几年前,海尔总裁张瑞敏出差四川,听说洗衣机在四川销售受阻,原因是农民常用洗衣机洗地瓜,排水口一堵,农民就不愿用了。于是,张瑞敏就要求根据农民的需求,开发出一种出水管子粗大,既可洗衣又可洗地瓜的洗衣机。这种洗衣机生产出来以后,在西南市场很受欢迎。

      消费者需求层次的差异是商机。消费者的需求层次是不同的,不同层次消费者的总需求中总有尚未满足的部分。有的收入极高而社会上却没有可供消费的高档商品或服务;有的则消费水平过低而社会上却忽视了他们需求的极低档商品,而这些都是可以开拓的市场机会。